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Muchas personas creen que los refrescos light son la alternativa más adecuada para poder incluir refrescos en su alimentación diaria debido a que no contienen azúcar. Es por esto que hoy explicaremos los principales efectos secundarios del consumo de refrescos light:

1. Trabajo extra para tus riñones: Un estudio realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard que incluyó mas de 3,000 mujeres sugiere que la función renal disminuyó en las mujeres que consumieron más de dos vasos de refresco light al día.

2. Problemas con el metabolismo: Un estudio publicado por la Universidad de Minnesota el cual incluyó casi 10,000 adultos, mostró que el consumo de un refresco light al día esta asociado con un 34% más de probabilidades de desarrollar síndrome metabólico y diabetes tipo 2. A pesar de que no esta claro aún si esto se debió solamente al consumo de refresco light o a los hábitos de las personas estudiadas, es importante considerarlo.

3. No es un método para bajar de peso: A pesar de que el refresco light no contiene azúcar, consumirlo tampoco quiere decir que contribuya a la pérdida de peso, por otro lado los refrescos light contienen edulcorantes artificiales, el abuso de estos puede confundir al cuerpo con respecto a las calorías consumidas y por lo tanto puedes terminar ¡comiendo de más!

4. Tus dientes pueden pagar las consecuencias: Los refrescos light tienen un pH de 3.2, lo que significa bastante ácido comparado con el pH del agua que es de 7. Este ácido puede desgastar y de hecho hasta disolver el esmalte dental.

 Por lo tanto te damos las siguientes recomendaciones:

  • No abuses en el consumo de refrescos light y evita consumirlos frecuentemente.
  • No mezcles los refrescos light con alcohol bajo ninguna circunstancia,  la falta de azúcar de estos provoca que el alcohol se absorba rápidamente y por lo tanto pase al torrente sanguíneo en menos tiempo que lo que tardaría una bebida regular.
  • Recuerda que la mejor bebida por excelencia es el ¡AGUA!

Crédito de la imagen: Vive mejor y saludable.

 

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Ya casi es Navidad, una de las épocas más esperadas de año. Fiestas, convivencia con la familia y amigos cercanos y comida, muy buena comida. Es por eso que al finalizar la época decembrina realmente nos percatamos del problema, el peso ganado durante de la temporada.

Bajar de peso figura en el número uno de la lista de propósitos de año nuevo cada año, pero ¿por qué esperar a que sea año nuevo para empezar a cuidar nuestro peso y nuestra alimentación? en realidad sabes ¿cuánto puedes subir de peso en navidad?

Como ya te he platicado en artículos anteriores un kilogramo de peso en reposo equivale a 7,000 calorías, si leíste bien, tienes que dejar de consumir 7,000 calorías para perder un kilogramo de peso o si lo prefieres en libras tienes que eliminar 3,178 calorías para perder una libra. Si aún no te parece suficientemente difícil el panorama, un adulto promedio solo requiere entre 1,500-2,500 calorías al día para mantener su peso.

Una cena navideña promedio que incluya los platillos típicos como: pavo, romeritos, pastel de frutas, pasta, vinos, licores y diversos postres (solo por mencionar algunos) llega a aportar hasta 4,800 calorías en una sola comida, si a esto aumentamos todas las cenas, posadas y celebraciones de la temporada ahí encontrarás el origen del problema.

Así que si analizamos la situación desde la forma más objetivamente posible, lo mejor es prevenir la ganancia de peso durante la época navideña para empezar con el pie derecho el 2015.

¿Necesitas más motivación? piensa en el dinero que te ahorrarías si tomaras precauciones con respecto a tu peso desde ahora, yo te recomiendo ponerte una meta y si logras cumplirla prémiate.

Al final de la temporada navideña, la población latina (en especial los mexicanos) llegan a subir HASTA 8 KG (casi 18 libras) siendo la media 3 kilogramos.

RECOMENDACIONES DURANTE LA TEMPORADA NAVIDEÑA:

  • Modera el consumo de alcohol, en especial las bebidas densamente calóricas como los cócteles azucarados y los licores que contengan más del 30% de alcohol. Si vas a asistir a más de dos fiestas a la semana te recomiendo NO consumir más de una bebida.
  • Evita las frituras, empanizados y capeados especialmente en la noche, estos son altas en grasa y si después de la fiesta vas a irte a dormir, tu cuerpo almacenará la energía extra en forma de grasa.
  • NO TE OLVIDES de incluir frutas y verduras frescas, al menos 5 al día, recuerda que los jugos y postres que contengan frutas no se consideran parte de estas porciones.
  • Manténte activo, que el frío no sea un pretexto para no hacer ejercicio durante la temporada ¡al contrario! te ayudará a mantener la temperatura corporal y el metabolismo activo. Te recomiendo 30 minutos de actividad física moderada a la semana y claro que también lo puedes adaptar a tus gustos y horarios.

LO QUE NO DEBES HACER:

  • Recurrir a dietas extremas, estas generalmente solo promueven la deshidratación y le pérdida de tejido muscular, a esto se le conoce comúnmente como “rebote”.
  • Si tienes hijos limita el tiempo que pasan frente a la televisión y/o videojuegos y promueve actividades al aire libre si el clima lo permite.

¿Qué esperas? Tu salud es lo más importante que tienes, empieza hoy y no en enero.

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Los seres humanos somos sociales por naturaleza, nos gusta pasar tiempo con nuestras familias y amigos. La hora de la comida más allá de ser un acto que incluye puramente un proceso nutricional abarca muchos otros aspectos, comemos con otras personas por que es el momento ideal de compartir un momento con la gente que apreciamos.

Hasta aquí todo va bien y  tiene sentido, suena bastante cotidiano para la mayoría de nosotros. Tal vez un café a la semana sea completamente inofensivo,  pero, ¿qué pasa cuando estas “salidas” se multiplican por 2, 3, ó quizás 4 ó más veces por semana?

Es por está razón que el día de hoy decidí analizar el caso y la escena comienza así: llegas con tu familia y/o amigos al establecimiento de tu preferencia (para terminos de este artículo el lugar no es lo más importante) y ordenas ese café obviamente chico, espera un momento tal vez fue mediano, o si lo piensas detenidamente quizás fue el más grande ¿ya te empieza a sonar familiar esta escena?.

Por las razones arriba mencionadas me di a la tarea de analizar las bebidas más populares en la industria del café y aquí te presento los resultados que encontré. Lamento decepcionarte si creías que puedes considerar a estas bebidas como alternativas de la leche, por que a pesar de que la contienen, las grandes cantidades de azúcar y grasa hace que las consideremos un verdadero “postre líquido” que deberíamos consumir con extremada moderación.

A spoonful of brown sugarEn promedio una bebida de tamaño mediano contiene un promedio de 415 kcal, 16 gramos de grasa, 63 gramos de azúcar y 5 gramos de proteína. Un Frappuccino a la semana por una año representa un total de 21,580 kcal, que son equivalentes a ganar 3kg de peso al año si no se realiza ninguna actividad física. Si por algún tiempo te has preguntado que es lo que esta saboteando tu dieta, esta puede ser una de las razones.

El punto que quiero dejarte claro es el hecho de que la moderación es lo más importante, no te voy a decir que no disfrutes una de estas bebidas ocasionalmente, pero si acudes frecuentemente a estos lugares te recomendamos que elijas otras opciones como cafés y tés simples a los que puedes añadir leche descremada y un poco de azúcar mascabado sin sacrificar el sabor. Pero si te consideras fan de estas bebidas y te cuesta más trabajo limitarte, te recomiendo buscar alternativas con menos azúcar.

 

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Razones para mantenerte activo. El ejercicio es parte integral de nuestras vidas, no solamente nos ayuda a mantenernos sanos si no que también es fundamental para mantener y controlar nuestro peso. A partir de los 30 años el metabolismo inicia un declive paulatino que se va incrementando año con año, esta solo es una razón más por la cual debemos mantenernos activos.

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¿Qué es una dieta? En este video te explicamos de una manera sencilla te explicamos el concepto de dieta y las características que debe de tener, también hablamos de las leyes de la alimentación.

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Si alguna vez te has preguntado: ¿qué son las calorías? este video es para ti.
Una caloría es el calor necesario para elevar la temperatura de un kilogramo de agua un grado centígrado. Nuestro cuerpo necesita energía para poder llevar a cabo funciones vitales y esa energía la obtiene de los alimentos que consumimos diariamente. Los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas son los nutrimentos que aportan calorías a nuestro cuerpo. La cantidad de calorías que requerimos depende de nuestro género, edad y actividad física.

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